Trekking rinfrescante alla Cascata della Prata e Cascata della Volpara, Monti della Laga
Agosto è uno dei mesi più amati, vuoi per le ferie (che noi italiani, per un motivo o per l’altro, spesso concentriamo in questo periodo), vuoi perché sole e caldo la fanno da padrone. Per contro, le temperature sempre più cocenti stanno rendendo agosto difficile da gestire per chi non abita a due passi dal mare o non ha una piscina privata… per non parlare di chi preferisce la montagna alle spiagge!
In giornate torride, organizzare un trekking può essere proibitivo, a meno che non lo si affronti nelle ore serali o alle prime del mattino, oppure non ci si addentri in boschi fitti ed ombrosi.
Per fortuna, le Marche offrono percorsi “a prova di afa” che si snodano tra vegetazione, gole naturali e corsi d’acqua, ideali per trovare refrigerio! Qui te ne racconto uno adatto a tutta la famiglia, almeno per la prima parte: il trekking alla Cascata della Prata e alla Cascata della Volpara, sui Monti della Laga.
La tradizione sposa l’innovazione alla gelateria La Bottega Artigiana di Falconara
È estate, fa caldo, hai fame: qual è la prima cosa che ti viene in mente di mangiare?
Non sono una mentalista, ma sarei pronta a scommettere che si tratta del gelato!
Se poi sei come me, hai voglia di mangiarlo anche quando senti un leggero languorino, quando non fa poi così caldo ma vedi montagne di crema che strabordano da un bancone, quando l’estate la aspetti e pure quando devi dirle arrivederci. Ebbene sì: il gelato è una delle mie tante passioni gastronomiche, perciò quando mi sono trasferita ad Ancona ho iniziato la caccia alla mia gelateria preferita in zona.
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Trekking sul Monte Bove Sud e sulla Croce del Bove, casa del camoscio dei Sibillini
Il Monte Bove è una delle cime dei Monti Sibillini a cui sono più affezionata: come vi ho raccontato nell’articolo sul trekking da Visso al Santuario di Macereto, da piccola trascorrevo le estati ad Ussita, paese all’ombra di questo monte. Ricordo che restavo tantissimo tempo ferma immobile nel giardino della mia casetta, cercando di cogliere ad occhio nudo la forma della Croce del Bove che si ergeva altissima e lontanissima.
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Il sofisticato equilibrio del ristorante Officina Bistrot di Civitanova Marche
La scorsa domenica avevo bisogno di una giornata full relax: avrei potuto santificarla esercitando la pigrizia estrema ma avevo un pretesto più che valido da festeggiare, così mi sono ingegnata per unire ozio e celebrazione. Il risultato è stato un’intera giornata di mare a Civitanova Marche, durante cui mi sono alzata dal lettino solo per un salto dalla mia famiglia (ebbene sì, nelle mie vene scorre sangue “pesciarolo”, come si dice da queste parti) e per agghindarmi in vista della cena in una location che avevo in lista già da tempo… stavo solo aspettando l’occasione giusta! Sto parlando del ristorante Officina Bistrot a Civitanova Marche.
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La Spiaggia di Mezzavalle, una delle più belle spiagge della Riviera del Conero
Uno dei motivi per cui amo le Marche è che, nel giro di un’ora, si può passare da vette di oltre 2000 metri a spiagge semi-selvagge circondate dalla vegetazione, dove rigenerarsi e sentirsi liberi.
Molte di queste spiagge, suggestive tanto per i panorami incontaminati che le incorniciano, quanto per le acque limpide che le bagnano, si trovano lungo la Riviera del Conero, e qui voglio parlarvi di una tra le più belle: la spiaggia di Mezzavalle.
Trekking da Fossombrone alle Cesane con sosta alle Marmitte dei Giganti
Da qualche anno, il 2 giugno per me significa solo una cosa: trekking interminabile. Della collezione fanno parte il trekking da Foce ai Laghi di Pilato e l’anello della Gola del Furlo, entrambi itinerari che ricordo con emozione ma, soprattutto, perché la meta sembrava irraggiungibile. È una tradizione a cui mi sono affezionata e così, per commemorarla, alcuni giorni fa mi sono buttata in auto alle 8 per percorrere un bel trekking di circa 18 km dal centro di Fossombrone ai Monti delle Cesane con deviazione alle Marmitte dei Giganti (segnalata in giallo nell’immagine di ViewRanger qui sotto), per non farmi mancare niente!
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Fai il pieno da Celestino Street Burger a Marina di Montemarciano
Viaggiando in auto, almeno una volta sarà capitato anche a voi di fermarvi in qualche distributore di benzina per placare un attacco di fame improvvisa con il primo pacchetto di papatine/biscotti/crackers che avete adocchiato, o per un caffè doppio che vi tenesse svegli fino all’arrivo. Insomma, niente di nuovo. Ma se vi dicessi che lungo il tratto di SS16 tra Marina di Montemarciano e Senigallia potreste fare una sosta molto più piacevole e succulenta, in un distributore bianco e azzurro stile Mykonos, dove sfamare i vostri appetiti con dei lussuriosi hamburger preparati al momento… e non solo? Ebbene sì, mesdames et messieurs: questo fantastico posto esiste e si chiama Celestino Street Burger!
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La Taverna dei Guelfi a Senigallia: specialità di carne in una città di mare
Nonostante io venga additata come secca dalla nascita e abbia dovuto seguire una dieta apposita per mettere su qualche chilo (che poi, naturalmente, ho perso), sono l’emblema vivente della buona forchetta: mangio per gola, per fame, per noia, per socializzare, per curiosità, perché mi diverto a cucinare e perché considero il cibo una forma di affetto, oltre che espressione dell’identità individuale e socio-culturale.
Tutto ‘sto preambolo per farvi capire quanto adori degustare pietanze nuove e tradizionali (anche se ho un debole per le seconde), locali e internazionali, con ingredienti di quasi ogni genere. Anche da questo punto di vista, mi ritengo fortunata a vivere nelle Marche: la nostra è una cucina che spazia dai prodotti della terra a quelli del mare, da ricette povere della tradizione contadina a sperimentazioni gourmet, il tutto affiancato da vini, salumi e formaggi fregiati dei marchi DOC e IGP. Per non parlare dell’incommensurabile fortuna che ho avuto a crescere con una nonna famosa in tutto il quartiere per le doti culinarie! La tipica vergara ❤️
A proposito: per chi non se ne intendesse di vergare marchigiane, ma anche per chi ne conosce benissimo il valore sociale e culturale, consiglio di dare un’occhiata al profilo Instagram della mia cara nonna che, ovviamente, si chiama Vita da Vergara.
Dopo che le chiusure dei ristoranti ci hanno costretti ai pasti da asporto, domenica scorsa ne ho celebrato la riapertura con uno squisito pranzo a base di carne, ma non pensate che sia andata ad infilarmi in chissà quale osteria di montagna, anzi: non mi sono neppure allontanata dal litorale! Il luogo che ha ospitato il mio primo pranzo fuori casa della stagione si trova a Senigallia, nota località di mare, però nel menu non troverete neanche l’ombra di una lisca di pesce: sto parlando della rinomata Taverna dei Guelfi.
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Trekking Sibillini: anello da Visso al Santuario di Macereto
Sono nata a Civitanova Marche, località di mare: la casa della mia famiglia dista 2 minuti a piedi dalla spiaggia, per cui ho sempre trascorso le estati immersa nella sabbia e nel sale. Il mio legame col mare perdura invariato visto che vivo ad Ancona, città bagnata dal mare su più lati.
Nonostante ciò, tra le grandi fortune di vivere nelle Marche c’è quella di avere sotto casa sia il mare, che la montagna. Devo ringraziare i miei genitori (o forse la pediatra che consigliò loro di farmi respirare “aria buona”?) per aver scoperto fin da piccola che questa regione non è solo arenili assolati, ma anche vette aspre e vallate sinuose, da esplorare passo dopo passo. Fino ai 14 anni, ogni agosto mi trasferivo con loro ad Ussita, piccolo paesino dell’entroterra maceratese: ci mettevamo appena un’ora di auto ad arrivare e non dovevamo neppure cambiare provincia, ma tanto bastava per farmi sentire dall’altra parte del mondo. Il silenzio, i paesaggi, i prodotti tipici, i profumi dei pini e della terra bagnata di pioggia, il cielo pieno di stelle nella notte di San Lorenzo… tutto sembrava completamente diverso e ancora oggi, appena salgo in auto per lasciare la costa e tornare tra i Sibillini, per me inizia la vacanza.
L’ultima che mi sono concessa è stata la scorsa domenica: trekking ad anello da Visso al Santuario di Macereto, come da tracciato qui sotto.
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La via dei glicini
Anche quella settimana le temperature continuavano l’imperterrito saliscendi degli ultimi periodi.
La luce della golden hour riempiva ogni fessura delle case, ogni crepa dell’asfalto, ogni screpolatura d’intonaco, scaldando il quartiere col suo abbraccio.
Dal centro poco distante, ogni tanto qualcuno si disperdeva per quel reticolo di traverse che sembrava stringersi attorno al corso principale come la cintura logora di un vecchio zio, rassegnata ad allacciarsi sempre ai soliti pantaloni. Gente che rincasava da lavoro, che si affrettava verso le botteghe pensando alla cena, che si godeva l’ultima ora d’aria e di compagnia prima di rientrare e concludere l’ennesima giornata.
Edoardo imboccava la via dei glicini sovrappensiero e iniziava a scendere con calma le scale che collegavano la zona residenziale al centro storico. Procedeva adagio, senza fretta, mentre l’occhio restava fisso sullo schermo del cellulare e il dito scrollava frenetico una valanga di notizie e pubblicità.
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